nebu: Wie nebu mit Ergon seine kreative Marke skalierbar macht
Zürich, 18.12.2025 – Referenz nebu
nebu
Mit dem Wachstum von nebu von einer Creative Bar hin zu einer umfassenden Creative Brand stieg die operative Komplexität stark an: Monatlich mussten tausende bemalte Keramiken glasiert, gebrannt und zuverlässig an Gäste versendet werden. Die manuelle Abwicklung war für ein Hospitality-Team zunehmend ineffizient und nicht mehr skalierbar.
Gemeinsam mit Ergon entwickelte nebu ein schlankes, webbasiertes Logistiksystem, das den gesamten Keramikprozess digital abbildet. Die Lösung automatisiert Registrierung, Zuordnung und Versand und wächst flexibel mit der Marke mit, sodass sich das Team wieder auf das kreative Erlebnis konzentrieren kann.
Ein Ort, der Zürichs Kreativität bündelt
nebu hat sich in kurzer Zeit zu einem der prägendsten kreativen Orte Zürichs entwickelt. Was als erste Creative Bar der Stadt begann, ist heute ein designorientierter Raum, in dem Menschen entschleunigen, gestalten und miteinander in Verbindung treten. Gäste bemalen Keramiken bei Naturwein, Kaffee oder Snacks. Teamevents, Workshops und private Anlässe bilden inzwischen einen zentralen Teil des Angebots und tragen massgeblich zum Wachstum der Marke bei.
Mit diesem Erfolg entstand jedoch ein unerwarteter operativer Druck. Monatlich werden rund 5000 Keramiken bemalt, glasiert, gebrannt und direkt an die Gäste nach Hause versendet. Das wachsende Volumen überstieg die Möglichkeiten eines klassischen Hospitality-Betriebs. Die manuelle Abwicklung wurde für das Team zunehmend belastend.
«Wir wollten das Erlebnis leicht und inspirierend halten. Aber im Hintergrund wurde es immer komplexer.»
Wenn Kreativität auf operative Realität trifft
Die Mitarbeitenden mussten Keramiken anhand von Fotos und Initialen zuordnen, E-Mails beantworten und grosse Mengen manuell sortieren. Besonders nach Teamevents entstanden in kurzer Zeit viele Keramiken, die zuverlässig abgearbeitet werden mussten. Mit der Weiterentwicklung von nebu zu einem umfassenden Creative Brand wuchs der Bedarf nach einer skalierbaren Lösung.
«Wir hatten plötzlich ein Logistikvolumen, das für unseren Betrieb völlig untypisch ist. Wir brauchten ein System, das mit uns mitwächst», sagt Mitgründer Constantin Deilmann.
Die Lösung: ein digitales System, das mit der Marke wächst
Gemeinsam mit Ergon entstand eine schlanke, webbasierte Anwendung, die den gesamten Prozess abbildet. Gäste registrieren ihre Keramiken nach dem Besuch über ein mobil optimiertes Interface. Sie laden Fotos hoch, erfassen Initialen und wählen den Keramiktyp. Die Anwendung validiert Eingaben, skaliert Bilder automatisch und ist zweisprachig verfügbar.
«Wir wollten eine Lösung, die robust funktioniert und sich für die Gäste so intuitiv anfühlt wie Fotografieren», erklärt Marc Hölzel, Senior Project Manager bei Ergon.
Für das Team wurde ein internes Frontend entwickelt, das Transparenz schafft und den Arbeitsalltag spürbar erleichtert. Der Verpackungsassistent zeigt jede Keramik mit Bild und Angaben an und unterstützt eine präzise Zuordnung. Über die direkte DPD-Anbindung entstehen Versandlabels auf Knopfdruck. Selbst bei hoher Auslastung – etwa nach grossen Teamevents – bleibt der Prozess stabil.
«Wir wollten keine überdimensionierte Lösung. Wir wollten eine, die zu uns passt und professionell funktioniert.»
Spürbar mehr Zeit für das Wesentliche
Die digitale Lösung macht die Logistik deutlich effizienter. Die Zuordnung erfolgt schneller, der Versand läuft automatisiert und das Team kann sich wieder stärker auf das Erlebnis in der Bar konzentrieren. Gerade für Teamevents bedeutet dies eine deutliche Qualitätssteigerung: Die bemalten Stücke kommen zuverlässig und sorgfältig verarbeitet bei den Gästen an.
«Unsere Mitarbeitenden können sich wieder auf die Gäste konzentrieren. Genau das wollten wir erreichen», sagt Seline Burri.
Eine pragmatische Basis für weitere Expansion
Die Software wurde bewusst schlank, skalierbar und budgetfreundlich entwickelt. Sie passt sich dem realen Nutzungsverhalten an und begleitet nebu in die nächste Entwicklungsphase – hin zu einer Marke, die über die Bar hinaus kreative Formate, Workshops, Pop-ups und Kollaborationen etabliert.
Fazit: Kreativität, die wachsen kann
Die Zusammenarbeit zwischen nebu und Ergon zeigt, wie ein kreatives Markenmodell mit digitaler Unterstützung erfolgreich skaliert werden kann. Die Atmosphäre bleibt persönlich und zugänglich, während die Logistik im Hintergrund zuverlässig funktioniert.
nebu entwickelt sich von einem Ort zum Malen hin zu einer Plattform für kreative Erfahrungen – in Zürich und weit darüber hinaus.